第82章
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第82章
因著賀東來的提醒是好意, 等人說完準備回去時,姜明念將謝禮遞了過去,他是按照往日賀東來來店裏的下單的習慣, 做主切了一斤辣鹵, 以及四杯飲子當做謝禮。
賀東來在姜明念的美貌攻擊下, 毫無抵抗之力,平時還有點腦子,眼下也已經完全下線了, 也不管人說什麽就接過去了, 楞楞地回到院子裏。
好友謝臨西望著這人,“不是說去提醒齊老板他們嗎?怎麽跟傻了一樣。”
“對啊, 我提醒他們了。”
“那你還在這發什麽楞?”謝臨西一巴掌拍過去。
“嘿嘿……我這不是受寵若驚嗎,快來猜猜,這是什麽?”賀東來被他一拍肩膀,回過神來, 提起手裏的東西問道。
謝臨西翻個白眼, “除了鹵煮還能是什麽?”之前他們讀書讀累了便會去惠香樓, 但自從這店開業後, 他們就改地方了。
“錯!”
“這是姜夫郎給我的謝禮!哈哈哈哈!”
謝臨西:“……”
無視抽風的賀東來後,謝臨西正好看書看累了,搶過手裏的鹵煮開始吃起來。
“哎, 你這人!有沒有一點羞恥之心了。”賀東來清秀的眉眼皺起來,瞪了他一眼。
謝臨西:“沒有。”說罷拔開竹杯的塞子,喝了一口他喜歡的柚子茶。
“好吧好吧,我大人有大量, 不與你計較。”賀東來跟著坐下吃起來,“柚子茶有甚好喝的, 還是我的汽水口感更獨特!”
倆人打小就這樣,又愛吵嘴但又整天黏在一塊兒,這不,之前從書院搬出來後便找了個院子兩人合住。
見謝臨西沒有意見,賀家人連院子都給準備好了,就為了讓謝臨西多多照看一下賀東來,免得這小子幹出點什麽事來,要知道他家小子可是一見到俊秀的人,就邁不動腿的人。
因此,哪怕前年科舉已經暫停了,這兩人還是同住一個院子吃住學習。
謝臨西顯然也習以為常了,輕輕掃了一眼賀東來的耳朵,輕嘆一聲,借著竹杯掩飾下來。
……
店內,賀東來帶來的消息,齊滄顯然是沒打算瞞著其他人,齊和康他們聽了恨不得沖到南街去找他們晦氣。
“這些人真缺德!肯定是故意仿照我們的擺設來的!”齊和康憤憤不平道。
齊元江更是那個氣,明明倆人幹活是輪流的,這會兒也顧不上外頭的多不多人了,湊在一塊兒罵罵咧咧起來。
“缺德沒邊了,你沒聽那賀少爺說啊,他們開業的時候可是打著北邊鹵煮的旗號呢,他們哪裏是北邊的人呢,明明就是這裏人!而且價格還特意調低了五文一斤,就是特意的!”
“他們怎麽敢的!”越說越氣,齊元江站起身想往南街跑。
齊和康攔著:“爹不讓,我們的正事是下單收賬,其他事讓爹他們來。”他雖然很氣,但理智還在,將堂哥攔了下來。
“難道我們就這麽算了?”
“看爹他們出去,回來怎麽說吧?”齊和康倒是不急,現在沖過去打砸了又能怎樣,說不得最後還得他們賠錢呢。
快到飯點,下單排隊的人逐漸多起來,齊和康催促他去外頭看著,“行了,等爹他們回來再說吧。”
“小哥,豬耳朵還有嗎?”
“沒了,下午才有。”
“啊!又沒了!怎麽每回都買不上?!”面前的熟客叫道,他最愛豬耳朵送酒了,王老爺除了是五十好幾的富家翁,還是著名的老饕,他不止愛吃,還愛評。
他又不是沒有錢,結果真就十次有八次都遇不上,氣死人了。“那就來半斤鹵肉鹵大腸吧。”這兩個一個價位,可以隨意拼湊。他一會兒還得去吃另一頭新出的菜館,這鹵煮就不適宜買太多了。
“沒辦法啊,一頭豬也就兩扇耳朵,一早就被上門的客人買了,這個點一般都沒有了。”齊和康解釋道。
齊和康將銅板點了點,跟沈大木說道,“大木哥,半斤肉加腸。”
“行吧。”
誰讓他家離著有些遠了,每回收拾妥當決定要出門的時候都已經接近飯點了,自然就買不上他心愛的豬耳朵了。
齊和康問道:“買半斤送一個鹵蛋,您要嘗嘗嗎?”
“豁,還送鹵蛋呢,要啊,”王老爺順著問下去,“那買一斤是不是得送倆?”
“對啊,上不封底,買多少送多少。”
開年後,氣溫回升,母雞下蛋也頻繁了,雞蛋從先前的五文一枚,下降到兩文一枚,過些時候說不定三文錢兩文都能拿下,王文見了趕緊跟齊滄他們一說。
齊滄幹脆便讓王文先收兩百個雞蛋,搞個活動回饋一下客人。
“那感情好哈哈哈,我回去先嘗嘗。”
說完後,王老爺想起點什麽,將壓低聲音說道,“你們先頭是在說南街那家劉記鹵煮嗎?”
“我前幾日去嘗過,他們便宜歸便宜,可那味道……一股子腥臊味,壓根沒有洗幹凈,香料壓都壓不住。”他嘴巴挑,一口下去就能吃出來。
吃了一口他就丟了,實在是差遠了,要他說啊還比不上之前老張做的鹵煮呢,王老爺說道,“小哥別急,只要吃過的,肯定會回來這的。”
畢竟一斤鹵煮又不便宜,本身買得起的家裏就不錯,犯不著為了省幾文錢吃味道差的。若是真的沒錢也不會買鹵煮。
聽到熟客這麽說,齊和康笑道:“那就承你貴言了,王老爺,來這是你的辣鹵,鹵蛋也在裏頭了,您拿好。”
午時,齊和康與齊元江換班後,齊滄二人也回來了,他們還買了幾斤桑葚。
齊滄將桑葚放在木桶裏用井水冰凍著,他將魚和藠頭遞給齊和真,午飯被齊和真接手了,這月錢自然也得算。
好在他們雖然人多,但每回做的菜都是快手菜,一大碟半葷半素的菜,一碟葷菜,再且半斤鹵肉就成,齊和真主廚,齊和欣打下手,總共花不了一個時辰就能做好。
偶爾店裏不忙的時候,他們都會幫忙,因此也就沒有在多請一個人。
齊和康左右看了下,發現除了桑葚,一把藠頭,一條魚就沒其他了,齊和康一邊殺魚一邊問:“爹,不是說要試一下那劉記鹵煮嗎?”
齊滄擺擺手,說道,“嗐,我們走到那頭想讓一個熟客幫我們買一份來著,那熟客說‘味道怪怪的’勸我們不要買,我想了想就算了。這吃的東西,好不好的,立馬就知道了。咱們沒必要親自上陣。”
雖說知己知彼,方能百戰不殆。
但鹵煮這吃食跟其他的又不一樣,香料很重,若是肉不新鮮了下重料後根本吃不出來。只不過眼下香料賣的那可是不便宜啊,要不是鹵水能用好幾回,這利潤估計真的不多。
若是客人都能吃出來味道有異,那麽也就三種情況,一沒洗幹凈,二不舍得下香料,三便是豬肉有問題。
不管那種情況,都不需要他們上場,他們就等幾天,這幾日順便推出一下新品,將穩定下來的客源再擴展一下就成。
店內愈發多人,下單的隊伍果斷分成了兩隊,姜明念走到石磊和明畫旁邊幫忙做汽水,“我也來。”
忙過這兩刻鐘後,店內的客人都坐滿了,每人面前一盤鹵煮,一杯飲子,有的人還有一個鹵蛋。
但是下單的人已經不多,齊滄讓齊和康他們先進去吃飯,幾人留在外頭慢慢來。
齊和鳴二人吃飽後跑出來,小人精一樣學著其他人那樣說,“爹啊,我來幫忙啦哈哈,你們去吃飯呀。”
“哈哈哈哈,老板,你這兒子真能幹啊!”
“哈哈哈前兩日我第一回來,就是這小孩跟我推薦了那勞什子汽水,嘴巴叭叭的,可會說話了!而且,你別說還怪好喝呢!”
熟客大多都逗活潑開朗些的齊和鳴,唯有一人喜歡哄姜同新說話,“給哥哥介紹一下有什麽好吃的啊,哥哥花錢買!”
“老謝你個不要臉的,惡不惡心啊你,還夾著嗓子說話,再說了孩子都比人大了還自稱哥哥!”
同行的人怪叫一聲,雞皮疙瘩都被他夾起來了,無助地摩擦著胳膊。
“哥哥的事,你這種老幫菜別管!”
“嗨,你這人……行行行,我閉嘴行了吧。”
姜同新這小孩他看著有眼緣,總覺得哪裏見過一樣,謝臨東又哄,“那你要不要吃這個,這個好吃啊。”
姜同新搖搖頭,突然害羞一般,黏在姜明念身邊也不走開了。
“哎,怎麽跑了呢?”謝臨東失落,“難道我看起來很兇?”
“你看起來不是很兇,是非常兇。”
謝臨東這人眉峰高聳,鷹目銳利,因著年幼時經常上躥下跳,從樹上跳下來差點出了事,這額角好大一塊疤痕,惡狠狠的氣息撲面而來。
謝臨東一個白眼過去,朋友又說,“你那弟弟朋友推薦這店確實不錯。”
“那當然,我弟最是靠譜,打小就乖!”謝臨東說道。
朋友又起了一身雞皮疙瘩,若是他沒記錯的話,謝臨西這會兒都有二十了吧,聽說為著他成親一事都鬧過好幾回了,還乖呢!怎麽這謝臨東說起弟弟來還一臉驕傲的樣子!
姜同新走開後,齊和鳴在人群中左右逢源起來,這個喊:“哥哥,要不要再試試我們的XXX啊?”
那個喊:“姐姐,我們的XXX也很好吃哦。”
賣萌推銷兩不誤,好一個推銷達人齊蛋蛋,說不得還能拿銷冠那種。
姜明念聽見齊滄的嘀咕,忍不住笑出聲來,“那不是挺好的,以後肯定能養活自己了。”
“哈哈哈,他這性子只要不長歪,應該會混得不錯。”齊滄點頭附和道,會說話的人總是更容易得到機會的,至於把不把握得住,那就另說。
齊滄又道:“是不是該送他們去開蒙了?”
都快六歲了,也差不多是時候該接受毒打了。
姜同新:……
“要了,回去問一下元海。”姜明念摸了摸姜同新的臉,說道。
齊和鳴在那頭混得如魚得水,游刃有餘,完全不知道自己很快就要背上小書包,開始早六晚四的學習生涯。
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賀東來在姜明念的美貌攻擊下, 毫無抵抗之力,平時還有點腦子,眼下也已經完全下線了, 也不管人說什麽就接過去了, 楞楞地回到院子裏。
好友謝臨西望著這人,“不是說去提醒齊老板他們嗎?怎麽跟傻了一樣。”
“對啊, 我提醒他們了。”
“那你還在這發什麽楞?”謝臨西一巴掌拍過去。
“嘿嘿……我這不是受寵若驚嗎,快來猜猜,這是什麽?”賀東來被他一拍肩膀,回過神來, 提起手裏的東西問道。
謝臨西翻個白眼, “除了鹵煮還能是什麽?”之前他們讀書讀累了便會去惠香樓, 但自從這店開業後, 他們就改地方了。
“錯!”
“這是姜夫郎給我的謝禮!哈哈哈哈!”
謝臨西:“……”
無視抽風的賀東來後,謝臨西正好看書看累了,搶過手裏的鹵煮開始吃起來。
“哎, 你這人!有沒有一點羞恥之心了。”賀東來清秀的眉眼皺起來,瞪了他一眼。
謝臨西:“沒有。”說罷拔開竹杯的塞子,喝了一口他喜歡的柚子茶。
“好吧好吧,我大人有大量, 不與你計較。”賀東來跟著坐下吃起來,“柚子茶有甚好喝的, 還是我的汽水口感更獨特!”
倆人打小就這樣,又愛吵嘴但又整天黏在一塊兒,這不,之前從書院搬出來後便找了個院子兩人合住。
見謝臨西沒有意見,賀家人連院子都給準備好了,就為了讓謝臨西多多照看一下賀東來,免得這小子幹出點什麽事來,要知道他家小子可是一見到俊秀的人,就邁不動腿的人。
因此,哪怕前年科舉已經暫停了,這兩人還是同住一個院子吃住學習。
謝臨西顯然也習以為常了,輕輕掃了一眼賀東來的耳朵,輕嘆一聲,借著竹杯掩飾下來。
……
店內,賀東來帶來的消息,齊滄顯然是沒打算瞞著其他人,齊和康他們聽了恨不得沖到南街去找他們晦氣。
“這些人真缺德!肯定是故意仿照我們的擺設來的!”齊和康憤憤不平道。
齊元江更是那個氣,明明倆人幹活是輪流的,這會兒也顧不上外頭的多不多人了,湊在一塊兒罵罵咧咧起來。
“缺德沒邊了,你沒聽那賀少爺說啊,他們開業的時候可是打著北邊鹵煮的旗號呢,他們哪裏是北邊的人呢,明明就是這裏人!而且價格還特意調低了五文一斤,就是特意的!”
“他們怎麽敢的!”越說越氣,齊元江站起身想往南街跑。
齊和康攔著:“爹不讓,我們的正事是下單收賬,其他事讓爹他們來。”他雖然很氣,但理智還在,將堂哥攔了下來。
“難道我們就這麽算了?”
“看爹他們出去,回來怎麽說吧?”齊和康倒是不急,現在沖過去打砸了又能怎樣,說不得最後還得他們賠錢呢。
快到飯點,下單排隊的人逐漸多起來,齊和康催促他去外頭看著,“行了,等爹他們回來再說吧。”
“小哥,豬耳朵還有嗎?”
“沒了,下午才有。”
“啊!又沒了!怎麽每回都買不上?!”面前的熟客叫道,他最愛豬耳朵送酒了,王老爺除了是五十好幾的富家翁,還是著名的老饕,他不止愛吃,還愛評。
他又不是沒有錢,結果真就十次有八次都遇不上,氣死人了。“那就來半斤鹵肉鹵大腸吧。”這兩個一個價位,可以隨意拼湊。他一會兒還得去吃另一頭新出的菜館,這鹵煮就不適宜買太多了。
“沒辦法啊,一頭豬也就兩扇耳朵,一早就被上門的客人買了,這個點一般都沒有了。”齊和康解釋道。
齊和康將銅板點了點,跟沈大木說道,“大木哥,半斤肉加腸。”
“行吧。”
誰讓他家離著有些遠了,每回收拾妥當決定要出門的時候都已經接近飯點了,自然就買不上他心愛的豬耳朵了。
齊和康問道:“買半斤送一個鹵蛋,您要嘗嘗嗎?”
“豁,還送鹵蛋呢,要啊,”王老爺順著問下去,“那買一斤是不是得送倆?”
“對啊,上不封底,買多少送多少。”
開年後,氣溫回升,母雞下蛋也頻繁了,雞蛋從先前的五文一枚,下降到兩文一枚,過些時候說不定三文錢兩文都能拿下,王文見了趕緊跟齊滄他們一說。
齊滄幹脆便讓王文先收兩百個雞蛋,搞個活動回饋一下客人。
“那感情好哈哈哈,我回去先嘗嘗。”
說完後,王老爺想起點什麽,將壓低聲音說道,“你們先頭是在說南街那家劉記鹵煮嗎?”
“我前幾日去嘗過,他們便宜歸便宜,可那味道……一股子腥臊味,壓根沒有洗幹凈,香料壓都壓不住。”他嘴巴挑,一口下去就能吃出來。
吃了一口他就丟了,實在是差遠了,要他說啊還比不上之前老張做的鹵煮呢,王老爺說道,“小哥別急,只要吃過的,肯定會回來這的。”
畢竟一斤鹵煮又不便宜,本身買得起的家裏就不錯,犯不著為了省幾文錢吃味道差的。若是真的沒錢也不會買鹵煮。
聽到熟客這麽說,齊和康笑道:“那就承你貴言了,王老爺,來這是你的辣鹵,鹵蛋也在裏頭了,您拿好。”
午時,齊和康與齊元江換班後,齊滄二人也回來了,他們還買了幾斤桑葚。
齊滄將桑葚放在木桶裏用井水冰凍著,他將魚和藠頭遞給齊和真,午飯被齊和真接手了,這月錢自然也得算。
好在他們雖然人多,但每回做的菜都是快手菜,一大碟半葷半素的菜,一碟葷菜,再且半斤鹵肉就成,齊和真主廚,齊和欣打下手,總共花不了一個時辰就能做好。
偶爾店裏不忙的時候,他們都會幫忙,因此也就沒有在多請一個人。
齊和康左右看了下,發現除了桑葚,一把藠頭,一條魚就沒其他了,齊和康一邊殺魚一邊問:“爹,不是說要試一下那劉記鹵煮嗎?”
齊滄擺擺手,說道,“嗐,我們走到那頭想讓一個熟客幫我們買一份來著,那熟客說‘味道怪怪的’勸我們不要買,我想了想就算了。這吃的東西,好不好的,立馬就知道了。咱們沒必要親自上陣。”
雖說知己知彼,方能百戰不殆。
但鹵煮這吃食跟其他的又不一樣,香料很重,若是肉不新鮮了下重料後根本吃不出來。只不過眼下香料賣的那可是不便宜啊,要不是鹵水能用好幾回,這利潤估計真的不多。
若是客人都能吃出來味道有異,那麽也就三種情況,一沒洗幹凈,二不舍得下香料,三便是豬肉有問題。
不管那種情況,都不需要他們上場,他們就等幾天,這幾日順便推出一下新品,將穩定下來的客源再擴展一下就成。
店內愈發多人,下單的隊伍果斷分成了兩隊,姜明念走到石磊和明畫旁邊幫忙做汽水,“我也來。”
忙過這兩刻鐘後,店內的客人都坐滿了,每人面前一盤鹵煮,一杯飲子,有的人還有一個鹵蛋。
但是下單的人已經不多,齊滄讓齊和康他們先進去吃飯,幾人留在外頭慢慢來。
齊和鳴二人吃飽後跑出來,小人精一樣學著其他人那樣說,“爹啊,我來幫忙啦哈哈,你們去吃飯呀。”
“哈哈哈哈,老板,你這兒子真能幹啊!”
“哈哈哈前兩日我第一回來,就是這小孩跟我推薦了那勞什子汽水,嘴巴叭叭的,可會說話了!而且,你別說還怪好喝呢!”
熟客大多都逗活潑開朗些的齊和鳴,唯有一人喜歡哄姜同新說話,“給哥哥介紹一下有什麽好吃的啊,哥哥花錢買!”
“老謝你個不要臉的,惡不惡心啊你,還夾著嗓子說話,再說了孩子都比人大了還自稱哥哥!”
同行的人怪叫一聲,雞皮疙瘩都被他夾起來了,無助地摩擦著胳膊。
“哥哥的事,你這種老幫菜別管!”
“嗨,你這人……行行行,我閉嘴行了吧。”
姜同新這小孩他看著有眼緣,總覺得哪裏見過一樣,謝臨東又哄,“那你要不要吃這個,這個好吃啊。”
姜同新搖搖頭,突然害羞一般,黏在姜明念身邊也不走開了。
“哎,怎麽跑了呢?”謝臨東失落,“難道我看起來很兇?”
“你看起來不是很兇,是非常兇。”
謝臨東這人眉峰高聳,鷹目銳利,因著年幼時經常上躥下跳,從樹上跳下來差點出了事,這額角好大一塊疤痕,惡狠狠的氣息撲面而來。
謝臨東一個白眼過去,朋友又說,“你那弟弟朋友推薦這店確實不錯。”
“那當然,我弟最是靠譜,打小就乖!”謝臨東說道。
朋友又起了一身雞皮疙瘩,若是他沒記錯的話,謝臨西這會兒都有二十了吧,聽說為著他成親一事都鬧過好幾回了,還乖呢!怎麽這謝臨東說起弟弟來還一臉驕傲的樣子!
姜同新走開後,齊和鳴在人群中左右逢源起來,這個喊:“哥哥,要不要再試試我們的XXX啊?”
那個喊:“姐姐,我們的XXX也很好吃哦。”
賣萌推銷兩不誤,好一個推銷達人齊蛋蛋,說不得還能拿銷冠那種。
姜明念聽見齊滄的嘀咕,忍不住笑出聲來,“那不是挺好的,以後肯定能養活自己了。”
“哈哈哈,他這性子只要不長歪,應該會混得不錯。”齊滄點頭附和道,會說話的人總是更容易得到機會的,至於把不把握得住,那就另說。
齊滄又道:“是不是該送他們去開蒙了?”
都快六歲了,也差不多是時候該接受毒打了。
姜同新:……
“要了,回去問一下元海。”姜明念摸了摸姜同新的臉,說道。
齊和鳴在那頭混得如魚得水,游刃有餘,完全不知道自己很快就要背上小書包,開始早六晚四的學習生涯。
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